La diversa celebración del Año Nuevo en Europa. En toda Europa, la Nochevieja se celebra con una deslumbrante variedad de costumbres, cada una de ellas profundamente arraigada en la cultura y la historia de su país. Desde la carrera de comer uvas en España hasta el vals de medianoche en Austria, estas tradiciones muestran las formas únicas en que los europeos dan la bienvenida a un nuevo comienzo mientras se despiden del año viejo.
España: La carrera por las uvas
En España, la Nochevieja es una carrera contra el tiempo, con un toque culinario. Cuando el reloj marca la medianoche, los españoles se esfuerzan por comer 12 uvas, una por cada campanada del reloj. Se dice que esta tradición centenaria trae buena suerte para todos los meses del próximo año. La práctica se originó a finales del siglo XIX, cuando un excedente de uvas inspiró a los enólogos a promover la fruta como símbolo de suerte. Hoy en día, la costumbre es una carrera enérgica (y a veces hilarante) para seguir el ritmo de las campanadas del reloj.
Hungría: lentejas para la prosperidad
Para los húngaros, el nuevo año comienza centrándose en la riqueza y la abundancia, simbolizadas por las lentejas. El 1 de enero, las familias se reúnen para disfrutar de una sopa o guiso de lentejas, creyendo que la forma redonda de las legumbres se asemeja a monedas y promete prosperidad financiera. Este abundante plato suele ir acompañado de una animada conversación sobre las esperanzas y los sueños para el próximo año, lo que lo convierte en una forma comunitaria y significativa de empezar de nuevo.
Italia: Suerte en rojo
En Italia, la víspera de Año Nuevo está plagada de supersticiones sartoriales. Los italianos usan ropa interior roja como talismán de buena suerte, amor y éxito el próximo año. Esta tradición se remonta a la antigua Roma, donde el rojo se asociaba con la fertilidad y la salud. Hoy en día, la ropa interior roja se ha convertido en un elemento básico festivo, que a menudo se intercambia como regalo durante la temporada navideña. Es una forma divertida y colorida de dar la bienvenida a la buena fortuna.
Portugal: buena fortuna en azul
Al otro lado de la frontera, en Portugal, el color de la suerte de la noche es el azul. Los juerguistas portugueses creen que usar ropa interior azul en la víspera de Año Nuevo invita a la serenidad, la armonía y la protección contra cualquier daño. Además, los portugueses celebran con un ruidoso ritual a medianoche, golpeando ollas y sartenes con cucharas para ahuyentar a los malos espíritus. Esta animada tradición garantiza un comienzo fresco y positivo del nuevo año.
Dinamarca: rompiendo platos por popularidad
En Dinamarca, las celebraciones de Nochevieja son tan ruidosas como simbólicas. A lo largo del año, los daneses guardan platos viejos, sólo para estrellarlos contra las puertas de amigos y familiares a medianoche. Cuanta más vajilla rota haya en la puerta de tu casa, más popular te considerarán. Esta costumbre única no es sólo una prueba de la popularidad de cada uno, sino también una forma bulliciosa de expresar buena voluntad y afecto.
Alemania: adivinación con cera
Las tradiciones alemanas de Nochevieja se centran en vislumbrar el futuro. Una antigua costumbre, ahora adaptada por razones de seguridad, consiste en derretir cera (antes plomo) y verterla en agua fría. Las formas formadas se interpretan luego como predicciones para el próximo año: corazones para el amor, barcos para viajar, etc. Esta tradición ofrece un momento de reflexión en medio de las festividades, invitando a los participantes a reflexionar sobre lo que les espera.
República Checa: Las manzanas como augurios
En la República Checa, el futuro del Año Nuevo se adivina con manzanas. Al cortar una manzana por la mitad, los celebrantes examinan la forma del corazón. Si las semillas forman una estrella, es señal de buena suerte y prosperidad; una cruz, sin embargo, se considera un mal augurio. Esta tradición sencilla pero significativa conecta a los checos con el mundo natural y sus símbolos de fortuna.
Escocia: el primer pie de la suerte
En Escocia, la Nochevieja es sinónimo de Hogmanay, una fiesta rica en tradición. Una de sus costumbres más preciadas es la de «dar el primer paso», según la cual se cree que la primera persona que entra a una casa después de la medianoche trae buena suerte. Este visitante suele llevar obsequios simbólicos como carbón (para calentarse), galletas de mantequilla (para sustento) o whisky (para alegrarse). Esta tradición refleja el espíritu de hospitalidad y comunidad de Escocia.
Austria: Entrada al Año Nuevo bailando el vals
La elegancia y la gracia definen las celebraciones de Nochevieja en Austria. En Viena, las parejas salen a las calles y a los salones de baile para disfrutar del vals del Año Nuevo. El sonido de “Danubio Azul” de Johann Strauss llena el aire mientras los austriacos marcan la medianoche con música y movimiento. Esta tradición, impregnada de orgullo cultural, encarna el aprecio de la nación por la música y la danza clásicas.
Una celebración de la diversidad
Estas tradiciones resaltan el rico tapiz cultural de Europa, donde cada país recibe el año nuevo a su manera. Ya sea romper platos en Dinamarca, comer uvas en España o bailar un vals en Austria, estas costumbres ofrecen una ventana a los valores y las historias de su gente.
Si bien las tradiciones pueden variar, el sentimiento es universal: una esperanza compartida de suerte, alegría y prosperidad en el año venidero. Cuando llega la medianoche, los europeos se reúnen para celebrar, demostrando que la mejor manera de saludar el futuro es con una mezcla de optimismo, creatividad y tradiciones consagradas.
Citas:
[1] https://visitukraine.today/blog/3140/cómo-europa-celebra-el-año-nuevo-las-tradiciones-más-interesantes-de-diferentes-países
[2] https://xpat.gr/tradiciones-europeas-de-nochevieja-para-la-buena-suerte/
[3] https://aroundtheworldstories.com/2017/12/bringing-europe-new-years-eve/
[4] https://www.euronews.com/my-europe/2024/12/30/how-does-europe-ring-in-the-new-year-euronews-staff-tell-us-how-their-countries- celebrar
[5] https://www.outlooktraveller.com/destinations/international/unique-new-years-eve-traditions-across-the-world
[6] https://www.glamour.com/story/new-years-eve-day-traditions
[7] https://n26.com/es-eu/blog/tradiciones-de-año-nuevo-en-europa
[8] https://europeisnotdead.com/european-new-year-traditions/
[9] https://www.c-and-a.com/eu/es/shop/nochevieja
Publicado anteriormente en The European Times.
