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Explicador: ¿Qué es el hambre? | Noticias ONU

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Con la publicación del último informe sobre seguridad alimentaria de la Clasificación Integrada de Fases (IPC) sobre Gaza devastada por la guerra desde diciembre, el economista jefe del Programa Mundial de Alimentos (PMA), Arif Husain, caminó Noticias ONU a través del proceso.

¿Cuál es el umbral para la hambruna?

Hambruna es esencialmente un término técnico que se refiere a una población que enfrenta desnutrición generalizada y muertes relacionadas con el hambre debido a la falta de acceso a los alimentos.

«Decimos que hay hambruna cuando se juntan tres condiciones en un área geográfica específica, ya sea un pueblo, una aldea, una ciudad o incluso un país», explicó el Sr. Husain del PMA.

  • Al menos el 20 por ciento de la población de esa zona en particular se enfrenta a niveles extremos de hambre;
  • el 30 por ciento de los niños del mismo lugar están emaciados o demasiado delgados para su altura; y
  • La tasa de muerte –o mortalidad– se ha duplicado con respecto al promedio, superando dos muertes por cada 10.000 personas diarias para los adultos y cuatro muertes por cada 10.000 personas diarias para los niños.

«Se puede ver claramente que, en cierto modo, la hambruna es la admisión de un fracaso colectivo», dijo. «Debemos actuar mucho antes de que llegue la hambruna, para que la gente no muera de hambre, los niños no sufran emaciación y la gente no muera por causas relacionadas con el hambre».

Una madre y su hijo descansan en un centro de ayuda en Bati, Etiopía, en 1984. (archivo)

¿Cómo se rastrea el hambre?

Las hambrunas actuales son diferentes a las experimentadas en las décadas de 1970 y 1980, cuando la sequía era el principal factor en Etiopía y otras naciones, dijo Husain. Noticias ONU, y agregó que hace años, cuando se produjo una hambruna, “podíamos decir: ‘Lo siento’. Yo no lo sabía. Si lo hubiera sabido, habría hecho algo al respecto’”.

“Hoy vemos crisis en tiempo real, por lo que no podemos decir que no lo sabíamos”, explicó. «La responsabilidad es mucho mayor hoy que nunca».

La inseguridad alimentaria relacionada con el clima ahora se monitorea de cerca gracias a un sistema de seguimiento detallado utilizado por las agencias humanitarias internacionales dondequiera que trabajen, y hoy en día, las hambrunas o los riesgos de que una se desarrolle están impulsados ​​en gran medida por conflictos, como se ve en Sudán del Sur, Yemen y ahora en el territorio palestino ocupado.

En el siglo XXI, las hambrunas relacionadas con el clima se han evitado en gran medida gracias a una herramienta innovadora para rastrear el hambre aguda, desarrollada durante la crisis en Somalia en 2004 por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y ahora utilizada por agencias humanitarias en todo el mundo.

Esta iniciativa se llama Clasificación Integrada de Fases de Seguridad, o IPC.

Una familia comparte una comida en Yemen con alimentos proporcionados por el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU.

Una familia comparte una comida en Yemen con alimentos proporcionados por el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU.

¿Qué es el IPC?

La CIF es una iniciativa innovadora de múltiples socios para mejorar el análisis y la toma de decisiones en materia de seguridad alimentaria y nutrición.

La clasificación y el enfoque analítico de la CIF facilitan a los gobiernos, las agencias de las Naciones Unidas, las organizaciones no gubernamentales, la sociedad civil y otros actores relevantes trabajar juntos para determinar la gravedad y la magnitud de las situaciones de inseguridad alimentaria aguda y crónica y desnutrición aguda en un país de acuerdo con estándares internacionalmente reconocidos. .

La iniciativa se ha utilizado en más de 30 países, y una asociación global de 19 organizaciones está liderando el desarrollo y la implementación de la IPC a nivel global, regional y nacional.

Con más de 20 años de aplicación, la IPC ha demostrado ser una de las mejores prácticas en el campo de la seguridad alimentaria mundial.

También es un modelo de colaboración en más de 30 países de América Latina, África y Asia.

El IPC rastrea el hambre, pero también puede generar alarmas ante una posible desnutrición aguda generalizada antes de que se transforme en condiciones más graves que pongan en peligro la vida.

¿Cómo funciona el IPC?

El IPC por sí solo no recopila datos. La información proviene de sus socios humanitarios que operan sobre el terreno.

La información puede cubrir la seguridad alimentaria, la nutrición, la mortalidad y los medios de vida de las personas, así como la ingesta de calorías, qué tipo de estrategias de afrontamiento utilizan las personas para encontrar alimentos y las medidas de los brazos de los niños para controlar la desnutrición, conocida como circunferencia media-superior del brazo o MUAC. .

«La recopilación de datos no cesa, ni siquiera en zonas de guerra», afirmó Husain.

En los casos en que las ubicaciones son inaccesibles, se implementan encuestas por teléfono móvil para obtener información y, si eso no es posible, los satélites pueden generar información.

La ONU continúa brindando asistencia alimentaria vital en la región de Tigray en Etiopía.

La ONU continúa brindando asistencia alimentaria vital en la región de Tigray en Etiopía.

Los expertos técnicos de los socios de IPC analizan un gran volumen de datos para informar mejor a los tomadores de decisiones que pueden abordar eficazmente las necesidades sobre el terreno, con miras a evitar el peor de los casos.

Luego, los expertos del IPC se reúnen para analizar los datos, clasificando las poblaciones en cinco categorías: la fase uno es estrés mínimo o nulo para encontrar los alimentos reportados; en la segunda fase, las personas enfrentan estrés; la tercera fase es una crisis alimentaria; la fase cuatro es una emergencia; y la fase cinco se considera una catástrofe o hambruna.

Según la proporción de la población en cada una de las cinco fases, a las áreas geográficas también se les asigna una fase de gravedad, presentada con diferentes colores en el mapa de IPC, desde la fase menos grave hasta la más grave (mínima, de estrés, de crisis, de emergencia). y hambruna).

Cada una de estas clasificaciones de fases de áreas geográficas tiene implicaciones importantes y distintas sobre dónde y cómo intervenir mejor y, por lo tanto, influye en los objetivos prioritarios de respuesta.

Niños desplazados buscan comida cerca de las tiendas de campaña donde se alojan con sus familias en Rafah, en el sur de Gaza.

Niños desplazados buscan comida cerca de las tiendas de campaña donde se alojan con sus familias en Rafah, en el sur de Gaza.

Comité de Revisión de la Hambruna

En el caso de una sospecha de hambruna, hay un paso adicional que llama al Comité de Revisión de la Hambruna del IPC.

El comité, integrado por expertos mundialmente reconocidos en sus campos, desde nutrición y salud hasta seguridad alimentaria, se reúne cuando más del 20 por ciento de las personas afectadas se encuentran en la fase cinco de la PCI, es decir, en condiciones de hambruna o catástrofe.

El proceso basado en el consenso requiere que todos los socios lleguen a un acuerdo sobre una conclusión que el Comité de Revisión de la Hambruna verifica.

El comité se reúne y examina todos los datos y análisis proporcionados por los socios del IPC para determinar si los hallazgos son creíbles y para ver si los datos justifican una clasificación de hambruna o una clasificación de hambruna plausible.

Luego, los expertos describen lo que está sucediendo ahora y ofrecen proyecciones para los próximos períodos de tres o seis meses, como en el informe del IPC sobre Gaza de diciembre.

La sequía de Somalia ha dejado a más de dos millones de personas enfrentando una grave escasez de alimentos y agua.

La sequía de Somalia ha dejado a más de dos millones de personas enfrentando una grave escasez de alimentos y agua.

Cómo responden las agencias de ayuda a las alertas de hambre

Las agencias humanitarias utilizan estas invaluables clasificaciones de IPC para planificar y ayudar a las personas desde la fase tres de crisis en adelante, con el objetivo específico de evitar una hambruna.

«Lo que intentamos hacer es llegar a la gente, para que nunca tengamos que lidiar con una situación similar a la hambruna o la fase cinco del PCI», dijo Husain. «Trabajamos muy, muy duro a nivel de crisis y definitivamente a nivel de emergencia para salvar vidas de personas para que no lleguen a la fase cinco de la PCI, que se clasifica como hambruna».

Eso incluye aumentar la ayuda alimentaria.

«Cuando hagamos eso, podremos salvar vidas», afirmó.

Las madres llevan a los niños para realizarles exámenes nutricionales en el barrio de Delams de Puerto Príncipe, Haití.

Las madres llevan a los niños para realizarles exámenes nutricionales en el barrio de Delams de Puerto Príncipe, Haití.

‘Para nosotros, hambruna es la palabra con «F»‘

Si bien las necesidades siguen siendo elevadas, según estimaciones del PMA, 309 millones de personas en 72 países enfrentan un nivel de hambre que se encuentra en el nivel de crisis o peor.

“Para nosotros, hambruna es la palabra con F”, dijo Husain, enfatizando que el objetivo final es la prevención.

«Si queremos evitar estas hambrunas, la forma más fácil sería detener los conflictos», dijo Husain, «pero si eso va a llevar tiempo, entonces es nuestra responsabilidad poder alimentar a la gente inocente». , son capaces de proporcionar agua y artículos de primera necesidad como medicinas a aquellas personas que están atrapadas en esos lugares o que pueden ser desplazadas de esos lugares”.

Nuevo informe del IPC sobre Gaza: la hambruna es «inminente»

El nuevo Comité de Revisión de la Hambruna del IPC publicó su último informe el 18 de marzo sobre el empeoramiento de la situación en Gaza, donde los equipos de la ONU en el terreno han advertido durante mucho tiempo sobre una hambruna inminente en el contexto de la actual ofensiva militar israelí en Gaza provocada por los ataques de Hamás del 7 de octubre. contra Israel.

Lea nuestra noticia sobre el lanzamiento aquí.

A Mohammad lo están midiendo como parte de un examen de desnutrición en una tienda de campaña para pediatras que recibe apoyo de UNICEF en la ciudad de Rafah, al sur de la Franja de Gaza.

A Mohammad lo están midiendo como parte de un examen de desnutrición en una tienda de campaña para pediatras que recibe apoyo de UNICEF en la ciudad de Rafah, al sur de la Franja de Gaza.

La invasión terrestre de Israel ha matado a más de 31.000 habitantes de Gaza y, junto con las restricciones a la entrada de ayuda al enclave bombardeado y asediado, ha provocado hambruna generalizada y un número creciente de muertes por inanición.

Desde febrero de 2024, toda la población de Gaza (2,2 millones de personas) había sido clasificada en el nivel de crisis de fase tres de la CIF o peor, la “proporción más alta de personas que enfrentan altos niveles de inseguridad alimentaria aguda que la iniciativa de la CIF haya clasificado jamás para cualquier área o área determinada”. país”, dijo el grupo.

El llamado de atención inicial provino de agencias y socios de la ONU poco después de la invasión israelí de octubre, tras la cual el Comité de Revisión de la Hambruna del IPC produjo su primer informe sobre Gaza a fines de 2023.

Dado que los principales factores de la inseguridad alimentaria persisten, en marzo de 2024 se elaboró ​​un segundo estudio.

Éstos son algunos de los aspectos más destacados del último informe:

  • “No se han cumplido las condiciones necesarias para prevenir la hambruna y las últimas pruebas confirman que la hambruna es inminente en las gobernaciones del norte y se prevé que ocurra en cualquier momento entre mediados de marzo y mayo de 2024”
  • El 88 por ciento de los habitantes de Gaza se enfrentan ahora a niveles de inseguridad alimentaria clasificados como nivel cuatro o superior del IPC, lo que corresponde a un nivel de emergencia o peor.
  • Entre esta población, alrededor del 50 por ciento (1,1 millones de personas) se encuentran en una situación de catástrofe, o fase cinco de la PCI.
  • Se espera que el nivel de desnutrición aguda supere el umbral de la hambruna (30 por ciento) en el norte de Gaza, con un fuerte aumento de la prevalencia de la emaciación, del 0,8 al 15 por ciento, en varios meses.
  • También se espera que se acelere la tendencia ascendente de la mortalidad no traumática, lo que provocará que se cruce el umbral de la hambruna inminentemente en mayo de 2024.
  • La mayor vulnerabilidad nutricional de los niños, las mujeres embarazadas y lactantes y los ancianos es motivo de especial preocupación
  • Las proyecciones para marzo a julio indican que el 100 por ciento de la población de Gaza, o 2,23 millones de personas, enfrentará niveles críticos de inseguridad alimentaria.



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